Táplálkozási tanácsok, egészséges ételreceptek

Többen tapasztalhattuk, hogy az életmód és a táplálkozás hatással van az egészségi állapotunkra.

Mindenkinek egyénileg kell kitapasztalnia, neki melyik étrend felel meg. Bizonyos tendenciák azonban kimutathatóak: pl. a cukor, a fehérliszt és általában a gyorsan felszívódó szénhidrátok lökésszerűen terhelik meg a szervezetet, ami myastheniás gyengeséghez vezethet. Különböző emberek bizonyos dolgokat nem tudnak jól megemészteni, pl. a lisztérzékenyek a glutént, a tejérzékenyek a tejcukrot vagy a tejfehérjét. Ezért esetenként  ezek némelyike is kerülendő. Ezért a közé tett recepteket ezek szerint igyekszünk csoportosítani.

A paleolit kenyér receptje
Egyszerűbb, mint gondolnád!
A paleolit étrendre nem egyszerű átállni, de ezt a kenyeret pikk-pakk elkészítheted.
Ebben a kenyérben nincs élesztő, tehát nem kell várnod arra, hogy megkeljen, és akár egy hétig is fogyasztható marad, a szervezeted pedig garantáltan hálás lesz érte.

A fűszerezéssel bátran játszhatsz, akár némi szárított paradicsommal vagy más zöldséggel is feldobhatod a tésztát, találd meg a kedvencedet!

Paleolit kenyér

Hozzávalók:

  • 2 dl víz
  • 1 púpos teáskanálnyi szódabikarbóna
  • 20 dkg darált szezám- vagy lenmag, vagy akár vegyesen
  • 2 tojás
  • só ízlés szerint
  • 1 kiskanál frissen őrölt bors
  • olívaolaj
  • 2 evőkanál útifűmaghéj (elhagyható, de minden tésztát csodálatosan lazává tesz, és hasznos az emésztésnek is)
  • Elkészítés ideje:
  • 60 perc.
Elkészítés menete

Mérd ki a hozzávalókat, majd egy alkalmas tálban keverj mindent össze. Először a darált magvakat, a szódabikarbónát, aztán a sót és a borsot, aztán keverd össze az útifűmaghéjat a vízzel (zselés állagú lesz) és mind ezt a a felvert tojással, (lazább, ha a fehérjét a végén habként keverjük bele) majd végül az olajjal is, ha szép, formálható, de lágy tésztát kaptál, akkor jó. A sütőt melegítsd elő 180 fokra, és válaszd ki a megfelelő tepsit a leendő kenyeredhez. Ez a mennyiség egy őzgerinc-formában megsüthető előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt.

Megjegyzés: Az útifűmaghéj piacon vagy bio-boltokban kapható. Drága, de megéri, mert nagyon keveset kell belőle használni egy tepsi süteményhez.

"Táplálkozási tanácsok, egészséges ételreceptek"Tovább olvasom

Táplálkozási tanácsok, egészséges ételreceptek

Többen tapasztalhattuk, hogy az életmód és a táplálkozás hatással van az egészségi állapotunkra.

Mindenkinek egyénileg kell kitapasztalnia, neki melyik étrend felel meg. Bizonyos tendenciák azonban kimutathatóak: pl. a cukor, a fehérliszt és általában a gyorsan felszívódó szénhidrátok lökésszerűen terhelik meg a szervezetet, ami myastheniás gyengeséghez vezethet. Különböző emberek bizonyos dolgokat nem tudnak jól megemészteni, pl. a lisztérzékenyek a glutént, a tejérzékenyek a tejcukrot vagy a tejfehérjét. Ezért esetenként  ezek némelyike is kerülendő. Ezért a közé tett recepteket ezek szerint igyekszünk csoportosítani.

A paleolit kenyér receptje
Egyszerűbb, mint gondolnád!
A paleolit étrendre nem egyszerű átállni, de ezt a kenyeret pikk-pakk elkészítheted.
Ebben a kenyérben nincs élesztő, tehát nem kell várnod arra, hogy megkeljen, és akár egy hétig is fogyasztható marad, a szervezeted pedig garantáltan hálás lesz érte.

A fűszerezéssel bátran játszhatsz, akár némi szárított paradicsommal vagy más zöldséggel is feldobhatod a tésztát, találd meg a kedvencedet!

Paleolit kenyér

Hozzávalók:

  • 2 dl víz
  • 1 púpos teáskanálnyi szódabikarbóna
  • 20 dkg darált szezám- vagy lenmag, vagy akár vegyesen
  • 2 tojás
  • só ízlés szerint
  • 1 kiskanál frissen őrölt bors
  • olívaolaj
  • 2 evőkanál útifűmaghéj (elhagyható, de minden tésztát csodálatosan lazává tesz, és hasznos az emésztésnek is)
  • Elkészítés ideje:
  • 60 perc.
Elkészítés menete

Mérd ki a hozzávalókat, majd egy alkalmas tálban keverj mindent össze. Először a darált magvakat, a szódabikarbónát, aztán a sót és a borsot, aztán keverd össze az útifűmaghéjat a vízzel (zselés állagú lesz) és mind ezt a a felvert tojással, (lazább, ha a fehérjét a végén habként keverjük bele) majd végül az olajjal is, ha szép, formálható, de lágy tésztát kaptál, akkor jó. A sütőt melegítsd elő 180 fokra, és válaszd ki a megfelelő tepsit a leendő kenyeredhez. Ez a mennyiség egy őzgerinc-formában megsüthető előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt.

Megjegyzés: Az útifűmaghéj piacon vagy bio-boltokban kapható. Drága, de megéri, mert nagyon keveset kell belőle használni egy tepsi süteményhez.

"Táplálkozási tanácsok, egészséges ételreceptek"Tovább olvasom

Betegek beszámolói

Hallgass meg engem, /minket/!

A cikket Dr. Székely Tamás nyugalmazott osztályvezető főorvos, kandidátus, csoporttársunk küldte nagy szeretettel újságunk számára.

Tisztelt myastheniás betegtársak!

- Magyarországon valamikor azt mondták, hogy 3 betegség létezik: a tbc., a luesz (vérbaj), és a "fene tudja mi ez?" Ez utóbbi betegségcsoportba tartozott a myasthenia is.

Az 1903-ban, majd 1914-ben (2. kiadás) megjelent Müller V.: „Klinikai recipekönyv”-ben a következők olvashatóak:" M.G.-nál legfontosabb az izmok kímélése, sokat kell pihenni, ágyban feküdni, mozgástól tartózkodni, keveset rágni, beszélni. Folyékony ételeket kell adni, villanyozás kerülendő, úgyszintén a fürösztés is..."

- Nos, ettől hála Istennek jó messzire jutottunk, hiszen a "fene tudja mi ez?" fogalomból átkerültünk a sokkal elegánsabb "autoimmun" kategóriába. Nem is beszélve arról, hogy az új egészségügyi ismeretek és a modern gyógykezelés következtében a myastheniások életminősége is jelentősen javult. Tehát, reménykedhetünk abban, hogy a rohamosan fejlődő orvostudomány a közeljövőben megtalálja nemcsak a tüneti, de az oki kezelés alapjait is. Hiszen ma már, - egy-két évtized előtt még- elképzelhetetlennek tartott gyógykezelésekkel rendelkezünk.

Addig azonban minden pozitív kis észlelet, megfigyelés közreadása enyhítheti nehézségeinket. S ebben jelentős segítséget nyújt a rendkívüli gonddal, szakértelemmel és szeretettel összeállított Myasthenia Hírmondó.
Köszönet, az érte fáradozóknak.

Dr. Székely Tamás.

"Betegek beszámolói"Tovább olvasom

Betegek beszámolói

Hallgass meg engem, /minket/!

A cikket Dr. Székely Tamás nyugalmazott osztályvezető főorvos, kandidátus, csoporttársunk küldte nagy szeretettel újságunk számára.

Tisztelt myastheniás betegtársak!

- Magyarországon valamikor azt mondták, hogy 3 betegség létezik: a tbc., a luesz (vérbaj), és a "fene tudja mi ez?" Ez utóbbi betegségcsoportba tartozott a myasthenia is.

Az 1903-ban, majd 1914-ben (2. kiadás) megjelent Müller V.: „Klinikai recipekönyv”-ben a következők olvashatóak:" M.G.-nál legfontosabb az izmok kímélése, sokat kell pihenni, ágyban feküdni, mozgástól tartózkodni, keveset rágni, beszélni. Folyékony ételeket kell adni, villanyozás kerülendő, úgyszintén a fürösztés is..."

- Nos, ettől hála Istennek jó messzire jutottunk, hiszen a "fene tudja mi ez?" fogalomból átkerültünk a sokkal elegánsabb "autoimmun" kategóriába. Nem is beszélve arról, hogy az új egészségügyi ismeretek és a modern gyógykezelés következtében a myastheniások életminősége is jelentősen javult. Tehát, reménykedhetünk abban, hogy a rohamosan fejlődő orvostudomány a közeljövőben megtalálja nemcsak a tüneti, de az oki kezelés alapjait is. Hiszen ma már, - egy-két évtized előtt még- elképzelhetetlennek tartott gyógykezelésekkel rendelkezünk.

Addig azonban minden pozitív kis észlelet, megfigyelés közreadása enyhítheti nehézségeinket. S ebben jelentős segítséget nyújt a rendkívüli gonddal, szakértelemmel és szeretettel összeállított Myasthenia Hírmondó.
Köszönet, az érte fáradozóknak.

Dr. Székely Tamás.

"Betegek beszámolói"Tovább olvasom

Orvosok írták

dr. Rózsa Csilla TV-előadása: http://rtl.hu/rtlklub/808/napi-doktor-egy-rettegett-kor-elojelei

Tilos gyógyszer lista

m1m2

MYTELASE  Beszerzése


1. az első lehetőség, ami lényegesen hosszadalmasabb, de olcsóbb:

m3OGYI /Országos Gyógyszerészeti Intézet/
A háziorvos felmegy az OGYI honlapjára és az Egyedi gyógyszerigényléseknél kitölti a megfelelő nyomtatványt, /jelen esetben a 15-öst/, amit aztán vagy a háziorvos vagy maga a beteg elküld az OGYI-ba, itt csatolni kell még a neurológus 6 hónapnál nem régebbi szakorvosi véleményét arról, hogy a betegnek szüksége van erre a gyógyszerre. Ez után egyedi elbírálás alapján engedélyezik, hogy a beteg részére a gyógyszer behozható-e.

Amikor ez az engedély megvan, akkor ezt be kell vinni vagy küldeni az OEP-hez, ahol szintén elbírálják, hogy milyen térítés mellett juthat a beteg a gyógyszerhez és azt is megmondják, hogy melyik patikában lesz kiváltható, mert nem minden patikával vannak szerződésben.

2. lehetőség , ami lényegesen gyorsabb ugyanakkor költségesebb

Európa Patika, Budapest VIII. kerület Fiumei út 2. Telefon:06-1-456-0842.  Vállalja a gyógyszer beszerzését jelenleg Franciaországból tudják behozni 4.000,-Ft /doboz  és megrendelésenként 990,-Ft. Aki ezt a lehetőséget választja annak érdemes egyszerre két receptet felíratni a háziorvossal, mert a két doboz szállítási költsége is annyi, mint ha csak egy dobozt rendeltünk volna. Így két héten belül hozzájuthatunk a gyógyszerhez.

"Orvosok írták"Tovább olvasom

Orvosok írták

dr. Rózsa Csilla TV-előadása: http://rtl.hu/rtlklub/808/napi-doktor-egy-rettegett-kor-elojelei

Tilos gyógyszer lista

m1m2

MYTELASE  Beszerzése


1. az első lehetőség, ami lényegesen hosszadalmasabb, de olcsóbb:

m3OGYI /Országos Gyógyszerészeti Intézet/
A háziorvos felmegy az OGYI honlapjára és az Egyedi gyógyszerigényléseknél kitölti a megfelelő nyomtatványt, /jelen esetben a 15-öst/, amit aztán vagy a háziorvos vagy maga a beteg elküld az OGYI-ba, itt csatolni kell még a neurológus 6 hónapnál nem régebbi szakorvosi véleményét arról, hogy a betegnek szüksége van erre a gyógyszerre. Ez után egyedi elbírálás alapján engedélyezik, hogy a beteg részére a gyógyszer behozható-e.

Amikor ez az engedély megvan, akkor ezt be kell vinni vagy küldeni az OEP-hez, ahol szintén elbírálják, hogy milyen térítés mellett juthat a beteg a gyógyszerhez és azt is megmondják, hogy melyik patikában lesz kiváltható, mert nem minden patikával vannak szerződésben.

2. lehetőség , ami lényegesen gyorsabb ugyanakkor költségesebb

Európa Patika, Budapest VIII. kerület Fiumei út 2. Telefon:06-1-456-0842.  Vállalja a gyógyszer beszerzését jelenleg Franciaországból tudják behozni 4.000,-Ft /doboz  és megrendelésenként 990,-Ft. Aki ezt a lehetőséget választja annak érdemes egyszerre két receptet felíratni a háziorvossal, mert a két doboz szállítási költsége is annyi, mint ha csak egy dobozt rendeltünk volna. Így két héten belül hozzájuthatunk a gyógyszerhez.

"Orvosok írták"Tovább olvasom

Scroll to top
Megszakítás